摘要:禹州炒熟黑芝麻，味觉也可以用来辨别真假。真正的炒芝麻不是苦的，而是微甜的，有芝麻的味道，没有任何异味。染色后的黑芝麻有奇怪的油味或芝麻味以外的异味，且苦涩。黑芝麻作为食疗品还有有益肝养润燥乌发作用，是极佳的保健食品；另外，黑芝麻还可以降脂，[阅读全文]